加拿大
從中式快炒到西式餐點，從餐廳料理到簡單的三餐，瓦斯爐具正面臨挑戰！為實現淨零碳排，許多地區正推動淘汰天然氣設備、轉向電氣化。如何降低高昂的設備成本，並且維持料理的獨特風味？這趟轉型之路充滿挑戰與契機。
用電爐取代瓦斯爐，在...
7月2日
雲林首批綠鬣蜥獵人完成受訓 2個月尚無人捕獲兌換獎勵金
雲林縣近年已有逾半鄉鎮曾有民眾通報發現綠鬣蜥蹤跡，縣政府今年4月開辦綠鬣蜥移除教育訓練課程，首批有25人完成訓練並通過考核成為綠鬣蜥獵人，但至今已2個月，尚無獵人...
6月30日
動保團體批活體豬拍賣虐待 籲推屠體評級交易
多個動保團體30日到農業部陳情抗議，指台灣拚豬肉外銷，卻無視「活體拍賣」制度對豬隻的殘忍虐待，呼籲儘速推動「屠體評級」交易，讓台灣豬肉產銷跟上國際現代化。農業部則回應，將依...
加拿大新總理一上任就宣佈取消消費者碳稅。消息一出，媒體追著我國環境部長彭啓明問：台灣是否跟進？彭啟明先是澄清台灣目前並未針對燃料徵收碳費，但強調碳費將按原定時程推進。到底加拿大砍消費者碳稅是怎麼回事？後續有何配套？氣候目標還要不要了？
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海洋綠洲計畫調查航班柯氏喙鯨（Ziphius cavirostris）驚喜現身。圖片來源：黑潮
隨著人類活動對海洋環境的負面影響日益增加，海洋生物生存的狀況令人擔憂。近年生物多樣性下降、大量珊瑚白化、漁具纏繞及船隻撞擊...
3月13日
漁民抨中油三接規劃不善 中油：持續與在地溝通
中油三接3月底就要開始試營運，在地漁民不滿中油在海上畫了很多航道、警戒區，但沒有做好規劃溝通就進行，針對補償方案也敷衍迴避。中油回應，原來的方案跟外推方案的補償金都給了漁...
12月13～15日
巴拿馬油輪擱淺疑污油水艙破損 海事人員緊急處置洩漏
巴拿馬籍油輪液態寶石擱淺台中港一周後，大漢海事公司13日派遣潛水伕進入船艙、潛入艙底，發現海底門、尾軸有部分破口與裂痕，已使得機艙於高潮位時，開始灌入海水。...
11月13日
馬祖南竿黑面琵鷺因失溫跌落魚池 搶救後無大礙
馬祖南竿清水濕地10日有保育類黑面琵鷺棲息，13日上午被民眾發現，牠因體力不支失溫，跌落濕地內魚池，經搶救後目前已無大礙，但仍持續觀察中。該黑面琵鷺10日被發現於南竿鄉...
11月5日
被颱風康芮從海洋吹進埔里 大水薙鳥困校園獲救
1隻大水薙鳥昨天出現在埔里鎮暨大附中校園，教師趕緊送至野生動物急救站，目前無生命危險，另有集集鎮民也發現大水薙鳥，同樣送醫照顧；但在草屯鎮發現的藍臉鰹鳥傷重死亡。（中央社...
9月3日
環部預告修正草案 回收查定課費免徵金額調升
環境部今天預告修正「應回收廢棄物責任業者管理辦法」部分條文草案，將查定課費免徵金額由新台幣100元調整至1200元，鼓勵更多小量業者採用查定課費，預計民國114年上路。（中央...
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