納豆 | 環境資訊中心

日本人愛吃的傳統食物「納豆」，由大豆發酵製成的產品，一直被認為有益健康，可是到底對哪裡有好處，大家好像又都不是很清楚；日本「國立循環系統疾病中心」最近有一項研究，研究人員發現讓平時不吃納豆的成年男女52人，連續四周早餐食用納豆，之後再檢查他...