菌根
提到真菌，大家最常想起的可能是火鍋料裡的各式菇類，或是橘子皮發霉時的墨綠色毛狀物。其實，真菌可謂無所不在──它存在在我們的皮膚上、腸道裡，遍佈於我們每日行走的土地之下，也生活於周遭的植物體內。然而，雖然真菌無所不在，但卻往往受人忽略。
...
植物長得好不好？一般人大概都會從地表上的植株狀況來判斷，但其實隱藏在地底下的根系與真菌，才是秘密關鍵。
真菌與植物間數億年來演化的共生機制，讓彼此都得到莫大好處，此機制常運用於農園藝，例如將菌根菌接種在哈密瓜上，促進經濟效益。而農委會特生...
自古以來，人們總對於那些閃爍耀眼的黃金白銀著迷不已，苦思著如何去挖掘、提煉、淘洗。一座座的金山在世界的不同角落呼喚著異鄉客，招他們背著簡單行囊遠渡重洋，夜以繼日的把青春鋤在死寂的黃土上。這樣的悲歌看是要逐漸塵封在歷史裏了。
...
