歐洲某些水域有高達2/3的魚獲,因為經濟價值低而遭漁民丟棄。目前挪威已明令禁止棄置魚獲,該國漁業部部長表示,要求漁民不要在海上棄置食用魚,是實際可行的,且會讓漁民有更大利潤。 因為歐盟共同漁業政策運作的方式,...
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面臨極端氣候劇烈影響,及人為開發步步進逼威脅,具備抗暖化、調節氣候、維持生物多樣性等多重功能的溼地正快速消失。為了讓台灣溼地保育更有依循法度,在各界努力下,〈溼地保育法草案〉目前已通過第一階段審查,行政院審議後,...
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依據農委會的統計,2010年台灣用掉3.5萬公噸農藥,消費者看似花在買糧食的錢,其實很多用在石油、農藥以及化學肥料的成本,而吃下有害生態環境、身體健康的殘留農藥,又會生病,消耗健保成本。有鑒於此,...
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你吃的有機農產品到底多有機?台灣雖有相關的驗證規定,卻未定義「有機種子」,有機作物多數仍以慣行農法育成的種子栽種,唯一的差別是不使用藥劑處理。不過遇到量少的品種,業者多半不願意額外處理,限制了有機作物的栽種,...
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