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【閩南港東村──在地美食篇】零添加物,純天然雪涼冰品,解你心中的渴

本文摘要:在屏東潮州南進路裡,光華國小對面,不小心還會被大樹擋住而錯過,原本從事有機產品通路黃安民老闆,因為愛吃冰淇淋,發現市面上的冰淇淋多含有添加物,進而研發,除了進口經典口味之外,老闆還研發在地食材,...繼續閱讀

諸法皆空的自由經濟示範區

兩岸服貿協議引發社會高度動盪,馬政府全未記取教訓,《自由經濟示範區特別條例》草案,仍無視民間高度疑慮,準備強渡關山。而在野的民進黨則態度曖昧,明著立法委員反對,...繼續閱讀

企業掌握農田 研究:排擠小農將威脅糧食安全

巨型農田和人工植園大規模接管土地,排擠小農生存空間。 一項 研究發現 ,全球農地快速地集中到少數菁英和企業手上,已影響全球糧食供給。 小農產量佔世界70% 大企業奪取土地威脅糧食安全 根據聯合國資料 ,...繼續閱讀

最美麗的「水岸第一排」不屬於建商和富商

「皇宮正對面、河岸另一邊的歌劇院,是女王提議建立、丹麥一大海運集團送給哥本哈根的禮物。雖然當地人都戲稱內裝設計長得像一顆大南瓜……我們的女王很聰明,她會4種語言,還喜歡看科幻小說,《魔戒》...繼續閱讀

聯合國發表首版指南 教你不再浪費食物

世界上每天有超過8億4千萬人處於飢餓狀態,完善運用全球食糧、避免食物浪費,比增加糧食產量更為重要。 聯合國環境規劃署(UNEP)、糧農組織(FAO)及英國廢物及資源行動計劃組織(WRAP)上月底共同發表 《思前‧食後‧...繼續閱讀

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