吃雞「起家」,辦桌、入厝,祭祖、圍爐,通通少不了牠。土雞是和台灣人飲食文化最為密切的經濟動物之一。對生產效率的追求,進口雞種的普及化,台灣各地農家常見的特色土雞品種,漸漸消失。台灣土雞血脈,如何繼續傳承?...
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日月潭孔雀園推動飯店開發案,引發邵族抗議,認為開發案侵害傳統領域,影響部落發展。百年來,日月潭邵族受到迫遷,不斷流離生活,歷史久遠的部落,面臨悲傷的未來… 邵族挑選出新任的先生媽,依照傳統習俗,搭船前往拉魯島,...
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蘇格蘭為英國淘汰塑膠棉花棒開出第一槍。英國獨立報報導,蘇格蘭環境大臣坎寧安(Roseanna Cunningham)宣布,為了改善海洋垃圾問題,各部打算立法禁止在蘇格蘭製造和銷售塑膠棉花棒。...
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由美國國務院主持的全球魚客松(Fishackathon)大賽,繼2014和2016年舉辦後,今年再次於全球各大城市同步展開,台北、高雄也是數十個主辦城市之一。 魚客松是以海洋為主題的黑客松,主辦單位透過競賽方式,...
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