古寧頭海埔地，雨後的天光。 近年來回老家的時間短，和媽媽與家人相聚之外，我和怡賢大都把時間留給了海埔地的晨昏散步。母親說，近年苦旱，高梁已三年欠收。海埔地的潺槁樹看起來快渴死了，朴樹、苦楝冒出了芽，甚至有了花苞，...
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隨著疫情在全球蔓延，供應鏈中斷和利潤減少，可能會阻礙棕櫚油產業永續發展的擴張。 新型冠狀病毒（以下簡稱新冠病毒）大流行正波及全球棕櫚油產業。由於世界各地需求減少、貿易中斷，棕櫚油大國印尼和馬來西亞的生產受阻。...
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「烹烹頭」的黃才容和莊元妤於社會福利機構服務時結識，五年前搬到宜蘭三星共耕共食。兩人過往的經歷引發她們對食物浪費的思考，在不同的身分轉換間，從種植、食材前處理、料理到銷售，她們有過什麼樣的惜食實踐和體悟？...
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