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【移樹的故事】等待救贖 松菸與寶湖老樹不知所終

台北市寶湖國小預定地(寶湖國小)以及寶湖國中預定地(寶湖國中)只有一牆之隔。從內湖區民權東路6段轉入210巷,會先經過寶湖國中,然後才是寶湖國小。這兩個地方現在分屬兩個不同的單位管理;而屬於公園路燈管理處(公燈處)...繼續閱讀

【移樹的故事】行道樹褪流行 黑板樹林歸隱大肚山

位於大肚山腳下的台中市樹木銀行,雖然大門上鎖,但附近居民都知道怎麼進入,只要掀開鐵絲網,就能爬進去。一條筆直的黃土道路從前門通到後門,後門連著柏油路,通往一處高級住宅區。附近居民認為不久樹木銀行的前後門就會拆除,...繼續閱讀

種樹做為終生承諾——專訪森林專家金恆鑣

※ 編按: 生物多樣性(biodiversity),是生物界較新之概念。簡單來說,是指所有不同種類的生命,生活在一個地球上,其相互交替、影響令地球生態得到平衡。 生物多樣性對地球生態以至整個人類都有積極意義。從生態而言...繼續閱讀

【移樹的故事】又名樂園 老雨豆樹和它的朋友觸口歲月

位於嘉義縣番路鄉的林務局觸口自然教育中心,是當地闔家參訪的聖地。這裡既是樹木銀行、生態公園,同時為林務局觸口工作站。此地最常被提起的莫過於「得來不易的珍貴老樹,如茄苳、雨豆樹、阿勃勒等」,只要看各大休閒旅遊網站,...繼續閱讀

【看啥小魚可以吃】南洋來的非洲客:吳郭魚

※ 編按:端午過後,氣溫直線飆高,燠熱的天氣讓人直想往海邊跑!海洋具有遊憩、經濟、調節氣候等重要功能,卻因氣候變遷、人為污染、過漁等因素而漸失生機,國內外專家不斷呼籲: 2050年,或許我們會無魚可吃! 前陣子刊登 《...繼續閱讀

【看啥小魚可以吃】水產養殖新寵兒:海鱺

※ 編按:海鱺,俗稱海鱺仔、黑魽,屬鱸亞目,海鱺科的魚類,全世界僅一屬一種,其分佈範圍廣泛,凡溫暖海域皆可見其蹤跡,而其養殖容易,肉質鮮美,頗受市場 歡迎,主要養殖區域集中在澎湖、屏東沿海,然海上箱網養殖成本、...繼續閱讀

【城市韌性專題】全球「地方生物多樣性行動」 高雄成為第51個加盟城市

日前在德國波昂召開的ICLEI 「全球城市韌性2011」大會 ,台灣城市也不缺席。高雄市政府在副市長劉世芳帶隊下,與世界其他城市簽訂《地方生物多樣性行動備忘錄》(Local Action for...繼續閱讀

【看啥小魚可以吃】四季冷凍蒲燒鰻

一聽到:「吃鰻魚飯啦!」饕客的腦海中立刻會浮現燒烤得醬汁欲滴、遍灑白芝麻、口感滑順甜美的蒲燒鰻整齊地舖在白飯上的畫面。這種頗有歷史的日式美味在台灣廣受歡迎,就算不常到料亭吃現烤的,去骨調味、微波即食的冷凍蒲燒鰻,...繼續閱讀

【看啥小魚可以吃】有錢吃鮸,沒錢免吃!

「有錢吃鮸,沒錢免吃」這句繞口令大家都能琅琅上口,這表示鮸魚具有「高經濟價值」與「美味」兩大特色:有錢的時候優先選鮸魚而捨棄鮑魚龍蝦,可見鮸魚的美味;沒銀兩的時候吃不到這款「好康」的。 但是除此之外,...繼續閱讀

【看啥小魚可以吃】飛魚卵面面觀

2010年7月15日,漁業署規定的飛魚卵採捕期提早結束,原因是限捕量300公噸已超額至320餘公噸,導致較晚至東北角採捕飛魚卵的澎湖漁民血本無歸,群起抗議。 自2008年起,漁業署規定限期限量採捕飛魚卵,...繼續閱讀

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