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【B型肝炎問題重重】蛇血裏的病毒

蛇血、蛇膽一向是中國人視為滋補壯陽之物。最近國內一項初步研究,卻在偶然間,發現臺灣的蛇普遍受到一種「類似B型肝炎病毒」物質的感染。 主持這項研究的學者是臺大微生物研究所教授楊照雄,他在1982年,...繼續閱讀

【添加麻煩物】甲魚池中致癌物

臺灣人俗稱「鱉」的甲魚,最近真的很彆。先是養殖池裏出現霍亂菌,後來是衛生單位為了快速滅菌,預防蔓延,使用了高濃度的殺菌劑「呋拉唑利酮」,竟是一種致癌物質,已經有專家指出,半年來市售甲魚,體內有殘留此種致癌物的疑慮。...繼續閱讀