對於全球數百萬準備喜迎春節的華人家庭而言,鮑魚很有可能會成為他們節日餐桌上的珍饈美味。 這種盜捕自遙遠非洲的生物被國際犯罪集團不遠萬里走私到中國,最後經過清蒸、紅燒、油煎,或是製成鮑魚醬後被擺上餐桌。...
繼續閱讀
花膠非法貿易已經見證了至少三個物種的衰落,中美墨的三方聯合努力能夠扭轉局勢嗎? 乾癟、透明、泛黃、帶著海水的腥氣,乾貨店裡的「花膠」看上去不過是一片曬乾的魚鰾。然而,只要看過它比毒品還高昂的價格,...
繼續閱讀
今年1月,在羅馬舉行的聯合國糧農組織(FAO)的 一次會議 上,來自世界各地的科學家們討論了是否需要將又一種鯊魚列入「華盛頓公約」(CITES)的貿易管制名錄,卻因證據不足而作罷。...
繼續閱讀