Savor是一家專注「脂肪」的美國新創食品科技公司，旨在創造真正永續的食材、推動環境友善的食物革命。今年3月，Savor達成重大里程碑：史上第一個非動物性、非植物性，從大氣蒐集原料的「空氣奶油」正式上市。...
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聯合國海洋大會正於法國尼斯舉行，10日有超過90個會員國共同簽署《 尼斯覺醒行動 》（The Nice wake up call for an ambitious plastic treaty），...
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海洋廢棄物挑戰日益嚴峻，台灣起家的手機配件品牌犀牛盾，宣布推出智慧海廢清理平台「破浪者」。結合太陽能、自動化與AI辨識技術，透過無人機偵測、無人船回收與水流引導系統，打造低能耗、模組化的海上垃圾回收方案，...
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從台南學甲到彰化芳苑，各地魚塭或是農地遭到非法棄置廢棄物的事件頻傳，2025年5月底環境部推動《廢清法》修法，任意棄置廢棄物將加重刑責，未來事廢再利用的規範與管理，交由環境部統籌…… 從台南學甲爐碴案、魚塭填埋廢棄物、...
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近年來，隨著LED燈具技術迅速發展，城市夜晚愈發明亮，也帶來潛在的光害問題。為提升大眾對光害議題的重視，台灣暗空協會今年首度與新北市環保局合作，於14日舉辦友善照明城市走讀，盤點新莊體育場周邊的夜間照明狀況。 「...
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夏天少不了吹冷氣，冷氣除了看能源效率，冷媒也大有學問。為了符合國際環保公約，我國10年前禁止冷氣使用氟氯烴（HCFCs）冷媒，但舊的空調、冷凍設備仍然可以使用。HCFCs冷媒將於2030年禁止進口，...
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亞洲剩食打包文化盛行，大多數人從小受到長輩「把飯菜吃光」的觀念灌輸，去餐廳用餐如果點太多吃不完，也經常會請服務生幫忙打包。美國在第二次世界大戰結束後，由於糧食匱乏，不少人也有節省開支、打包剩食的習慣。...
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