編按：文字的力量無遠弗界，艾小絲透過她的人氣部落格── 今が人生の花だ 。分享她所參與的環境大小事，她別出心裁的小品文，總讓人覺得做環保原來是件有趣的事！ 【艾小絲環境相關作品】 看，生活中滿佈小確幸 －從微觀自然之美...
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我們都在見證歷史上最大悲劇：由於美國的錯誤政策，為了降低石油的倚賴，而將穀物用以生產燃料，造成前所未有的全球糧食危機。 全世界正面臨一波糧食價格通貨膨脹，在這個史無前例的危機中，穀物和大豆價格頻頻創下新高。...
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年節將至，年菜、蔬果、食材的需求提高，各大賣場、生鮮超市琳瑯滿目的生鮮食品，許多都用保鮮膜包覆。環保團體調查指出，絕大部分的保鮮膜是添加大量塑化劑的PVC材質，一旦與食物接觸，塑化劑可能溶到食物中，對人體造成危害。...
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