
牡蠣業的經濟鏈二:蚵的加工
蚵的搬運工

牡蠣業的經濟鏈二:蚵的加工
蚵的搬運工

牡蠣業的經濟鏈一:蚵與蚵農的介紹
蚵(也稱作牡蠣)是怎麼長大的呢?經過這次參訪芳苑地方工作者阿水,我們才知道:一開始蚵農們會放置蚵殼在潮間帶上,讓蚵苗附著在蚵殼上,以海中的浮游生物維生的蚵,慢慢長大,成為我們吃的鮮蚵。

別再讓理工人蒙羞了 好嗎?
1990年代科學園區的發展帶給台灣榮耀,「經濟起飛的推手」、「救世主」的形象深深烙印在人們心中,但近日大埔阿嬤自殺事件驚動了全台,也因此揭露了台灣土地徵收長期以來的弊端。經媒體一再報導,園區土地的徵收