
2019 年 06 月 18 日
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林義隆:我看過科技報導,這種新型態(口感非常逼真,無法分辨)的肉不是為素食者,而是為廣大的肉食人口,這兩家公司剛上市的股價超高,代表投資人非常看好未來。解決畜牧業耗費大量資源與甲烷製造問題,我持正面態度看待;但它若蓬勃發展後的新課題,應該也會出現,比如糞肥發酵的有機肥來源變少....受影響的行業要提早準備了!
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林義隆:我看過科技報導,這種新型態(口感非常逼真,無法分辨)的肉不是為素食者,而是為廣大的肉食人口,這兩家公司剛上市的股價超高,代表投資人非常看好未來。解決畜牧業耗費大量資源與甲烷製造問題,我持正面態度看待;但它若蓬勃發展後的新課題,應該也會出現,比如糞肥發酵的有機肥來源變少....受影響的行業要提早準備了!
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