食品飲料塑膠容器含化合物 專家提出警告

大多數的美國人從來沒有聽過丙二酚(bisphenol A)這種化合物,但是每個人都喝過用塑膠硬瓶盛裝的飲品,或吃過罐裝食物,因而在體內殘留了微量的類荷爾蒙化學物質。
現在,美國聯邦顧問小組提出警告,表示這種化合物可能對胎兒或幼童的神經和行為方面產生不良影響。
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含聚碳酸酯的塑膠容器。圖片來源:Sandi Gordon
丙二酚是一種高產量的化合物,經常使用於聚碳酸酯纖維塑料(PC硬膠;polycarbonate plastics)以及環氧樹脂(epoxy resins)的生產中。
PC硬膠經常使用於食物和飲料的包裝上,而環氧樹脂則使用於金屬製品表層所塗的亮漆中,如食品罐頭、瓶蓋以及供水管線等。

參考資料

全文及圖片詳見ENS

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