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【煮一杯咖啡需要多少水?】水往高處流,流往金錢和權力

這是美國環保人士與記者賴斯納(Marc Reisner)敏銳有力的觀察結果。本書第三章對加州的評量極大部分要歸功於他的研究與見解。 歷史上,水都是從貧窮地區流向富裕地區。工業國家的富裕都會區對水的需求很大,...繼續閱讀

【逝世百年紀念】華萊士──不朽的科學與人文思想家(三)

編按:25歲的華萊士來到南美洲, 展開人生最初的冒險,向外探索未知的世界,也向內思考人性的價值。30而立之前,華萊士在南美洲,累積了生命所需的豐盛與挫折。 西半球的探索之旅[1848-1852]: 南美洲尼格羅河的源頭...繼續閱讀

【十大節出綠繪本.得獎作品賞】第三名:《不用錢,也能過節》

※編按:2012年11月起,台灣環境資訊協會與環保署合作,架設了「環境通訊網」,網站核心精神是希望以平易近人的主題,提供使用者創作教案及推動環境教育的靈感。而藉由選出每月環境節日,以「環境共和國」...繼續閱讀

【濕地食堂】潮間帶的恩賜

※編按:溼地絕非荒地,而是具有高度的生態服務價值。環資副刊推出【溼地食堂】,是希望能透過日常飲食發現溼地對人們的重要性,並進而加以重視,絕非鼓勵大家到溼地任意採集野生動植物,請讀者諸君在了解後,...繼續閱讀