地球人口大爆炸,未來糧食安全怎麼辦?越來越多強調自給自足的農法因應而生,國內最近即有農場推出「魚菜共生」概念,透過簡單的設備,就可以在自己家裡生產安全無毒的蔬菜水果。 在筊白筍田裡養烏鰍,讓魚與蔬菜靠著同一水源成長,...
繼續閱讀
5月26日,記者走訪羅東,拜會 3月間在台北市華光社區文史工作者舉辦社區導覽 時遇見的日治時期台北刑務所管理員,高齡90歲的俞尚德先生。 聽聽走過一甲子歷史的活見證,為後生晚輩說故事。 俞尚德一頭銀髮整齊地梳到腦後,...
繼續閱讀
非洲數百萬人的福祉就靠他了!任職於美國一間大甜點公司的純素食主義倡導者、知名嬉皮兼農業科學家夏比洛(Howard-Yana Shapiro),計畫定位出100種傳統作物的基因序列,並分享於網路上供公眾取閱;...
繼續閱讀
龜山島,是宜蘭人的精神象徵,宜蘭頭城這片海岸,有著遙望龜山島最美麗的景緻。建商計畫在這裡興建29層樓高的建築,基地緊鄰烏石港遺址。當過去的滄海、桑田,變成高樓矗立,烏石港的景觀、生態,將面臨什麼樣的衝擊? 宜蘭頭城,...
繼續閱讀
眾人期待下,臺北市文化局終於在6月10日召開文資審議,研商臺北刑務所官舍及宿舍群落的指定範圍和保護策略。會場內外有多個公民團體和社區到場聲援,體現了公民社會的文化意識,除了臺北刑務所護育聯盟,還有大安區的多個社區,...
繼續閱讀
富麗糙米爆出驗出農藥殘餘,一如幾年前銀川米事件,標榜無毒有機的農作,紛紛出現問題,特別是在好山好水無污染的東部,讓人好奇那個環節出了問題。 早期富麗米,打出稻米輸日中斷30年後,首批再度輸日的台灣稻米,建立富麗米的品牌...
繼續閱讀