友善環境的耕作方式,一定比慣行農法勞心勞力嗎?如果不用辛苦的整理農地,農產品的品質會下降嗎?甚至還能兼顧利潤嗎?真的有良好的銷售機會嗎?這諸多問題,在苗栗縣苑裡鎮「 裡山青果社 」的幾位農友將顛覆大眾印象。...
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颱風接連拜訪,全台菜價居高不下,氣候變遷對全球糧食的衝擊顯而易見,如何在有餘糧時延長食物保存期限,以待缺糧之時?農家媽媽們嫻熟的各種傳統方法再度受到重視,但從討論中的《農業基本法》看來,對於台灣女農的輔導支持,...
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今年秋天颱風接二連三到來,雖然農委會副主委陳吉仲強調農產存貨都夠,但今年雜糧的播種時機已過,明年國人恐怕難吃到國產雜糧,才是更嚴重的後續影響。農民急尋耐雨、耐淹等環境耐受力高的「抗逆境」作物品種,要求政府大力研發育種...
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