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「昨天還在樹上」阿里山下實現國產藍莓夢

藍莓，我們對它的印象是遠渡重洋而來，唇齒間品嚐的是果實離開枝頭好幾週後的口感。對台灣來說，藍莓的風味僅能是如此嗎？過往，台灣沒有屬於自己的藍莓，實因地理條件不適合種植藍莓。藍莓有長時數的低冷需求，...繼續閱讀

從絕美空拍照到海保救援紀錄海保署「圖庫專區」供民眾瀏覽、使用

海洋委員會海洋保育署網站近日推出「海洋保育圖庫專區」，紀錄海保署成立六年來的成果，以影像呈現各個層面的「重要一刻」，從小海龜爬出卵窩的瞬間，到海保救援網（MARN）救援擱淺鯨豚的畫面，...繼續閱讀

【自然谷之星】葉叢裡一枝獨秀台灣原生綠花肖頭蕊蘭

從小與蘭花一起長大，我跟姊姊的名字甚至都是以蘭花的形狀和芬芳命名。父親在我國小的時候租下好幾坪的溫室，大規模種植蘭花，研究配種，在蘭展上得過獎；但與其說父親愛蘭花，倒不如說他更愛財！1980年代台灣經濟起飛，...繼續閱讀

這些食物有蟲很正常？吃蟲變成低碳的糧食危機救星

昔有炸蟋蟀，今有大王具足蟲拉麵，對許多人來說，吃蟲很獵奇，有些人認為噁心，但這件事其實並不那麼稀奇。人類的食蟲文化相當久遠，根據聯合國糧農組織（FAO）報告，全世界有紀錄的食用昆蟲就超過1900種，...繼續閱讀