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新的研究認為，母親在懷孕時吃花生，則那些有食物過敏的嬰兒發生致命花生過敏的風險增加。研究報告指出，研究中，懷孕第三期時吃越多花生的孕婦，她們的嬰兒對花生敏感的風險越高。美國紐約西奈山醫學院的Scott H...繼續閱讀

一般認為有機栽種穀物比傳統穀物健康，但是一項新研究顯示，以傳統方法使用肥料與殺蟲劑栽種的蔬菜，抗氧化物的量與有機栽種的差不多。丹麥的國家食物機構資深研究科學家Pia Knuthsen博士與同事們針對有機栽種的洋蔥、...繼續閱讀