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從食不果腹到饕餮盛宴

「在那些明顯向西方飲食結構靠近的大城市裏,近1/3的成年人體重超標,10個人中就有1個屬於肥胖。」 數千萬身材肥胖的中國人對這個世界而言意味著什麼? 這個問題直指中國消費者所面臨的一個主要的困境,那就是想吃多少就吃多少...繼續閱讀

中國公眾強烈質疑活熊取膽行業

一家以黑熊膽為產品原料的制藥企業即將通過上市募資,擴大生產規模,遭到民間強烈反對,環保人士再次呼籲取締活熊取膽的殘忍方法。 「根據各大網站的民意調查,數以十萬計的公眾支持淘汰養熊業,占受訪人數的90%以上。」3月1日,...繼續閱讀

戈壁小城「鯨吞」國際核廢料

戈壁小城的衝動 在甘肅省嘉峪關市政府大樓的背後,有一幢不起眼的6層小樓,門口掛著「中核甘肅乏燃料後處理工程籌建處」的牌子。當地一位官員指著這幢樓對記者說,「那裡的事辦成了,嘉峪關的發展不可限量。」「那裡的事」...繼續閱讀