小麥

山西省氣象台21日發布乾旱橙色預警信號，由於降水嚴重偏少，該省部分地區已出現重度乾旱，對冬小麥的生長造成較大影響。據報導，從2008年10月中旬至2009年1月上旬，山西省除大同市西部、忻州市西部和運

全球小麥供應量低以及幾種農產品的價格飛漲導致主要依靠糧食進口的國家憂心忡忡。中國和俄羅斯等小麥主要生產國正在減少小麥出口。小麥價格現在比1年前上漲了50%以上，產量下降、較富裕地區的需求增加以及糧食價

俄羅斯政府決定將小麥出口關稅從目前的報關價值的 10%提高到40%。俄羅斯政府新聞局宣布，總理維克托·祖布科夫已經簽署了相關政府令。俄羅斯政府的公告說：「政府令從其正式公布之日起一個月開始生效，有效期

中國新疆吐魯番盆地一處墓地近日出土大量小麥。新華社報導，這處墓地時代在戰國至秦朝之間，儘管距今2400多年，但這批小麥仍保持金黃色澤。出土的小麥如同剛收穫一般，數量很多，麥穗形狀保持比較完好，並且麥稈

澳洲百年以來最嚴重的乾旱，使得農民瑞德里(John Ridley)在這一季小麥的收成，頂多只有一袋的收穫量，也造成澳洲穀物區的嚴重損失。

衛生署在日前預告修正「殘留農藥安全容許量」草案，將「馬拉松」列為小麥許可使用的農藥，殘留量為0.5ppm以下，美國認為標準過于嚴格，要求提高為8ppm，衛生署明天將邀業者協商，傾向維持0.5ppm。衛

一批從美國進口的8900噸小麥，6月份被驗出含有農藥馬拉松，但因衛生署未訂立檢驗標準，導致小麥被查扣在台中港穀倉無法通關，影響國內麵粉供應。立委陳朝容1日表示，政府沒訂定檢驗標準，造成小麥被查扣，如今

由於持續高溫少雨，河南旱情急劇發展。預計2007年大部分地區的小麥收穫期比常年同期有所提前。河南是中國農業大省和小麥主要產區，常年小麥種植面積7500萬畝左右，占全國的25％，由於近期高溫天氣較多，並

英國科學家最新研究發現，有硫磺的土壤種出的小麥中某種氨基酸的含量小，能使最終烘烤出的麵包所含的「可能致癌物」量減少。據英國《自然》雜誌網絡版23日報導，科學家用盆在不含硫磺的環境下種植小麥，發現這種小

聯合國糧農組織（FAO）和經濟合作與發展組織（OECD）5日共同公佈《2006-2015農業展望》（Agricultural Outlook 2006-2015）。報告指出，由於糧食生產能力的增加能夠