瘦肉精

在政府欲開放含有瘦肉精美國牛的狀況下，首先國內將會修改食品管理法中使用瘦肉精的限制，往靠近美國瘦肉精殘餘量50 ppb(十億分之一)的標準放寬。屆時國內畜牧業必然無法在價格上和使用瘦肉精的牛肉競爭，加

外媒報導21.8萬頭美國豬隻因餵食萊克多巴胺病或死，農委會防檢局長許天來27日公布，此為民間通報不良事件隻數，FDA整理後認定16萬餘隻到17萬餘隻。許天來27日接受電話專訪指出，美國食品藥物管理局（

倫敦奧運將至，中國國家隊為避免隊員誤食瘦肉精及含有禁藥的食物，因此禁止隊員在外用餐，還開起養豬場、養雞場，教練及運動員自己動手養豬、養雞及種蔬菜，以確保食品安全。《新華網》報導，近年來，中國運動員興奮

宜蘭縣是第一個明確拒絕美牛進入的地方縣市。林聰賢表示，如果真開放含瘦肉精的美牛進口，宜蘭縣會訂出比中央更嚴格的做法，同時不准縣內機關學校採購含瘦肉精的美國牛肉，並擴大抽驗，要求餐廳賣場標註牛肉產地，將

含萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的美國牛肉是否開放，攸關全民健康，行政院第二次美牛跨部會技術諮詢小組專家會議21日於農委會召開，民間團體、媒體卻被擋在門外，連旁聽也不被允許，民間團體砲轟農委會「黑箱作業」。

儘管已到了21世紀，「覆巢之下無完卵」的強權威逼故事一再上演！美國牛肉進口及安全疑慮問題，便是最具體的案例。自2005年延燒至今，美方總以強大政經壓力步步進逼，我方政府步步退縮，民意一再提醒無效下，退

台灣瘦肉精管制目前是採取零風險的作法，根據農委會畜牧處長許桂森表示，這兩年來台產牛肉穩定，價格則提高2成。豬肉自給率高達90%以上，鼓勵民眾愛用國貨，透過產品標示區隔市場。

面對美國貿易的壓力，台灣民眾到底能不能選擇安全的肉品為自己健康把關？被視為瘦肉精稱呼的萊克多巴胺（Ractopamine）到底有沒有「可容許的」含量？昨（15）日潘孟安等5位立委再召開公聽會，意見交流

美牛議題吵的熱，北市兩賣場的美牛驗出含瘦肉精，民眾質疑「三管五卡」是否卡得住。衛生署食品藥物管理局去年抽驗市售牛肉59件，其中10件檢出瘦肉精「培林」，全是美牛，不合格率高達1/6，邊境查驗也有45批

近期瘦肉精引發爭議，除關係人體健康，歐洲食品安全局也從動物福利觀點主張不人道，研究顯示動物會焦躁、具攻擊；而動物用藥非關醫治，僅思考產值，源自工業革命。餵養豬牛的瘦肉精，原為治氣喘藥物，但效果不張，卻

瘦肉精對人體健康疑慮無法消除，大選後卻又傳出將開放瘦肉精殘存美牛進口，此舉引發輿論聲浪，再度引燒瘦肉精問題，瘦肉精該不該解禁，成了台灣全民大哉問。

瘦肉精是否解禁？新內閣可望立即成立跨部會專案小組，開會進行討論。對於解禁方向，衛生署食品藥物管理局長康照洲指出，目前瘦肉精的4大解禁方向可能會有細部調整或合併討論，例如若定調牛肉解禁、豬肉不解禁，也可