糧食

這幾年來，循著河流、循著水圳，沿著田邊小路走訪許多地方，為了看美麗風景、為了探詢豐富人文、為了體驗農村的嫻靜，為了享受稻田中的芬芳、果樹花開的喜悅，心想著一定要和好朋友分享，有一天一定要帶她們來親身經

加拿大環境部於上個月核准了由圭爾夫大學研發，轉殖了老鼠DNA的基改豬(Enviropig)。此研發目標是排放少磷糞便，污染性低的豬。當磷集中時會污染養豬場附近的地下水位、河流和溪流。消費者擔心該基改豬

蓋亞那全國回教徒今天祈求降雨以中止旱象，目前的乾旱對這個南美洲小國的稻米和糖類出口造成打擊，也使當地人民陷入糧食短缺。蓋亞那原為英國殖民地，人口大約75萬。該國政府正努力灌溉農地，但各儲水點的水位已降

英國「刺胳針」（Lancet）醫學雜誌刊載的評論表示，15年來讓數億中國人脫貧的進展，代價是對環境造成傷害，至今仍嚴重危害健康。該評論表示，燃燒煤炭、木柴及農作殘留物造成的室內空氣污染，以及工業、道路

全球第2大食品與飲料集團美國「百事可樂公司」（PepsiCo Inc.）22日宣布，5年內將把產品的含鈉量減少4分之1，糖與飽和脂肪量在10年內則降低25％與15％，並增加全穀物、蔬菜、水果、堅果和低

一項數間農業相關公司所贊助的研究報告指出，全球農作物產量必須在2050年以前增產86%，才能滿足全球的糧食需求，若產量增加的歷史趨勢不變，種植面積可能必須增加16%。報告執筆人克魯塞（John Kru

 保加利亞政府公共衛生機構RIOKOZ 在2009年經測試，發現該國基改生物含量超過上限的食品有7%。高含量的基改生物多在香腸、薄餅、糖果中發現。這些產品的基改含量大多超過2％，而在保加利亞其上限是0

梵諦岡正義與和平委員會新的負責人表示，基改食品作物若管理不公正，可能會加深飢餓和貧窮。樞機主教Peter Turkson主張抱持謹慎的態度，進一步研究基改生物可能產生的負面影響。農企業和生技產業製造基

聯合國秘書長潘基文今天在一份最新發布的報告中說，全球饑餓狀況正在加劇，2009年全球饑餓人口達10億2千萬人，成為歷史最高紀錄。 消除饑餓是聯合國千年發展目標中的一項，但饑餓仍是全球重大挑戰。潘基

 西澳大利亞州政府已經核准引進基改油菜籽，可望種植於全州。對於允許在國內種植基改油菜籽的提案，工黨加以反對，但西澳大利亞政府的自由黨在國會中利用其人數優勢加以阻撓；儘管之前其黨員Peter Abetz

花了近14年的時間，過程中投入無數的心力，德國一家培植基改馬鈴薯的公司（BASF）終於爭取到歐盟執委會的同意，可以開始正式生產提供工業用途澱粉的基改馬鈴薯。然而，此一決定（歐洲執委員中負責消費者事務的

挪威於２００８年２月在北極附近斯瓦爾巴群島凍土地帶的山洞裏，建成全球首座大型作物種子冷藏庫 - 斯瓦爾巴全球種子庫。僅兩年多的時間，該庫貯存的種子樣本數量已達５０萬種，樣本來自全球１００多個國家。這個