蔗糖

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    龍眼木的火,兩代人的糖:關山里父子以古法做出台灣黑糖的新方法

    台南市南化區,舊稱「西阿里關」的關山里有座黑糖農莊,清晨的山霧還未散,糖房已先熱了起來,是龍眼木燃著的火聲與蔗汁將沸未沸的低鳴。掌火的人,是父子製糖師張錫斌與張玥騰。從2003年起,以友善自然農法,古

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    巴西石油公司(Petrobras)將以巴西幣16億元(約11.4億美元)的價格,分兩階段在未來5年收購瓜拉尼糖廠(Guarani)45.7%的股份。此外,巴西石油公司還有權選擇擴大收購規模至49%的股