2016-03-29 10:47
清明節將至，食品藥物管理署日前責成地方政府衛生局啟動清明節食品稽查專案，共計抽驗851件市售清明節應景產品，結果11件不符規定，不合格率為1.3%，其中嘉義市美源食品行的「大溪五香豆干」及「大溪五香豆干（洪）」被檢驗出不得殘留的過氧化氫，目...
2006-08-22 11:13
台北市衛生局上午舉行記者會，針對近期素食店、餐飲店及傳統市場抽驗109件散裝豆製品結果提出說明，結果共有18件豆乾不符規定，有防腐劑添加過量的問題。衛生局建議，豆乾滷、炒前，最好先用熱水煮過，讓防腐劑蒸發。
北市衛生局最近到素食店、餐飲店...
