耕田 | 環境資訊中心

耕田

2019-08-19 10:12
許多人喜歡用牛,比喻台灣人吃苦耐勞的精神。在台灣歷史發展過程中,牛是不可或缺的角色,然而近幾十年來,鐵牛取代了耕牛,這種代表台灣精神的動物,已經消失在農村。 高一鑫花了好幾年時間,四處向老農學習牛耕技巧。 不希望...
2011-02-21 05:00
上一次腳踩在自家的田裡,已經是國中以前的事了。 去年和朋友吃飯許了個心願,其中一個就是在年底結束前,學會開鐵牛車。原本我想放棄這個心願,不過農曆年還沒過,這倒提醒我,也許還有機會實現。 過年前這一波寒流讓很多人感冒,我也逃不過,躲在棉被...
2000-06-19 16:31
前陣子,二位可持續研究院的研究員Beth. Sawin和Phil. Rice,整合了一張至今仍在我腦海中揮之不去的圖表。那張圖表顯示,從1950年起,美國中西部玉米的每日平均產量,從每英畝的60 莆式耳(約36公升),變成現在的120莆式耳...
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