鱘魚
哈薩克的分析師與生態學者表示，對裏海魚子醬進行限量管制並無成效，且亦無助於恢復裏海鱘魚的漁量。
現在全世界市場上90%以上的鱘魚魚子醬來自裏海這個內陸湖，哈薩克則是裏海週邊國家之一。...
經過一整年的禁令，裏海魚子醬的出口終於放行。控管這項奢華美食貿易的國際組織，將於2007年允許開放裏海3種鱘魚的魚子醬出口。至於世界上品級最高、由白色大鱘魚(Beluga)所出產的魚子醬，今年仍尚未核准開放。
聯合國華盛頓公約組織（CIT...
當我們駕車前往亞塞拜然南部的途中，接近一轉彎處減速慢行的同時，衣著襤褸的5名男子將我們的車團團圍住。他們每人手裡拿著約70至80公分長的大魚，每條魚喊價超過20美金。男人們宣稱每條魚重達3至3.5公斤(約6.6至8磅)，價錢也還有商量的餘地...
世界自然基金會（WWF）21日呼籲，多瑙河流域的國家應該跟隨羅馬尼亞的腳步，禁止捕捉鱘魚。鱘魚卵是製作魚子醬的原料，人們大量捕捉鱘魚，已經使鱘魚族群瀕臨絕種的命運。
世界保護野生動物基金會在一項聲明中說：「羅馬尼亞在2006年5月開始禁止...
聯合國華盛頓公約組織(CITES）169個會員國今天決議，禁止魚子醬和其他來自瀕臨絕種野生鱘魚產品的國際貿易。這項決議主要是針對裡海地區，來自養殖鱘魚的魚子醬出口則不受這項禁令影響。CITES無法估量俄羅斯、哈薩克和伊朗等裡海主要生產國家的...
從利用付費快遞運送預先包裝好的公事包，這樣組織的魚子醬走私行為；到個人在開放市場的販售，歐洲黑市劇增的魚子醬交易，正將亞洲及歐洲許多種的鱘魚推向絕種的命運。...
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