年貨
2019-01-19 21:57
農曆新年將至,為了保色保鮮、延長效期,市售年貨常見許多添加物,雖為合法食品添加物,人體可以代謝,但食用過量仍然有害,注意別讓開心吃下的年節零食造成身體負擔甚至傷害喔!
市售年貨
乾燥及醃漬蔬菜:乾金針、梅乾菜...
2018-01-20 11:09
年關將屆,又到了人們預購年貨、準備年菜的忙碌年節。傳承中國新年「年年有魚」的習俗,魚蝦貝類等海鮮絕對是年夜飯不可或缺的應景料理。主婦聯盟生活消費合作社(以下簡稱合作社)的海鮮產品一向訴求兼顧人道、衛生及永續,理念的堅持無論日常生活或四時節慶...
2011-01-19 10:34
廣州一名姓張的食品廠主管,日前與老闆因薪金問題起爭執後,向工商部門舉報,指其所在無牌食品工廠生產大量問題食品,趁新年流入批發市場。廣州媒體17日揭發,該黑心工廠位於該市白雲區東鳳村,張某披露,工廠主要生產蛋捲和曲奇餅,老闆利用餿水油、臭雞蛋...
2010-02-09 01:11
消基會日前到各地賣場、傳統市場蒐集年貨食品類樣品,檢測後發現部分食品違規使用殺菌劑、防腐劑或是缺乏明確清楚的表示。消基會呼籲消費者選購食品時,最好儘量購買包裝完整、標示清楚的產品;如選購散裝食品,一定要注意是否標名產地;外觀太漂亮,口感太好...
2007-02-14 23:36
宜蘭縣政府消保官林錫忠13日率稽查小組到羅東、宜蘭等地超市,稽查年貨生鮮食品,共查獲未標示有效期限等51件違規,交主管單位查處;縣府聯合稽查小組13日也到宜蘭市南館市場等地抽查豬肉,結果全都合格,沒發現斃死豬肉流入市面。
林錫忠強調,消費...
2007-02-05 00:57
農曆春節即將到來,應景食品紛紛上市,金門縣衛生局已展開稽查抽驗行動,為消費者健康把關,並提醒選購年貨應睜大眼睛,也兼顧「三低二高」健康飲食原則,過個健康快樂的新春假期。
金門縣衛生局說,為使消費者能安心在春節前選購年貨,保障食品衛生安全,...