蝦猴 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

蝦猴

2011-07-11 05:59
通常,當我們看見「蝦猴」的時候,代表牠已經失去了自己的家。蝦猴,是「螻蛄蝦」的俗稱,牠是潮間帶的生物,就目前所知,蝦猴幾乎終生都會躲在洞穴裡面。唯有當洞穴被破壞、(或牠被人類抓來當小吃時〉,才會離開洞穴。 彰化鹿港的街道上,店家賣著各...
2011-07-11 05:14
「全伸港鄉,只剩我一個人這樣抓蝦猴!」,目前還以傳統方式抓蝦猴的曾學阿伯說。七十餘歲,他臉上的皺紋和笑容,是多年來海風刻畫的痕跡,也同時紀錄了海岸數十年來的變遷。 阿伯告訴我們,從前他只靠一片潮間帶,就足以養家:「我抓蝦猴賺了快要百萬...
2011-04-13 16:57
在國光石化的陰影下,蝦猴的滅絕或許沒有農業受損、空氣汙染、居民身心健康和海岸環境破壞等議題來得巨大。但我們若連這樣小小的議題都很在乎,不想讓這一微小的地方生活特質,也被一起delete掉,這樣的反石化抗爭,更顯得理直氣壯。這樣的反對也更能突...
2010-07-29 23:45
俗稱「蝦猴」的螻蛄蝦,是彰化縣沿海潮間帶特有的美味海產,因消費者吃得猛,漁民捕得更凶,瀕臨絕種。 早期因蝦猴烹煮得非常鹹,有「1尾蝦猴配3碗粥」的俚語,吃進肚子的量有限;近年來,蝦猴已成桌上的佳餚,也是遊客到鹿港、王功非吃不可的美味特產,...
2007-04-18 17:48
彰化縣沿海特有俗稱「蝦猴」的螻蛄蝦,過去因不當捕捉,數量銳減,2年前,伸港鄉設立保護區,執行限捉措施,如今數量已明顯回升。為了讓這項成果能夠持續,漁民同意繼續限捉措施,並盼望朝觀光休憩規劃保護區,讓這項縣內特有資源綿延不絕。 經調查,保護...
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