外食 | 環境資訊中心

外食

2014-12-15 09:53
吃飯皇帝大,你是怎麼解決你的三餐呢?外帶便當、到小吃店,進餐館,還是自己煮?在台灣外食人口日益增加,尤其忙碌的上班族與在外求學的學生,是外食的兩大族群,每天買份早餐趕著上班上課,或中午訂個便當果腹,是都市人常見的生活樣貌,不過也有人重新學習...
2008-10-01 15:45
經常外食會造成營養不均衡及過油過鹽等是眾所皆知的,此外一般認為外食的菜洗得比較不乾淨,有時為了成本考量,選用較便宜的次等食材,甚至會有不健康的添加物,都是讓人擔心與詬病的。因此從健康的觀點來看,儘量自行烹煮料理三餐可以吃得比較安心,且能避免...
2007-09-12 17:16
一項最新國際調查顯示,倫敦已經取代東京與巴黎,成為全球外食消費最貴的城市。根據「薩加特餐廳指南」的調查,在英國首都,一套3道菜的套餐平均要價39.09英磅(約新台幣2629元),較2006年成長2.9%。巴黎以一餐35.37英磅(新台幣23...
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