螻蛄蝦
區漁會在伸港鄉什股海邊設立「螻蛄蝦保護區」，7年來螻蛄蝦數量明顯增加，在保育有成下，最近又獲核定再擴大保護區範圍，未來民眾若逕行闖入，經勸離不聽者，將受罰3萬元至15萬元的罰款，區漁會希望嚴格實施，讓這種特有生物能繼續保存下去。
現有「螻...
內政部長李鴻源1日下午前往視察彰化大肚溪口溼地，李鴻源說，將先拆除阻擋海水進入的混凝土堤，避免溼地繼續陸化。
大肚溪口溼地範圍包含大肚溪口野生動物保護區、大肚溪口溼地及台灣螻蛄蝦繁殖保育區等3塊區域，溼地生態豐富，有台灣招潮蟹故鄉的美稱。...
俗稱「蝦猴」的螻蛄蝦，是彰化縣沿海潮間帶特有的美味海產，因消費者吃得猛，漁民捕得更凶，瀕臨絕種。
早期因蝦猴烹煮得非常鹹，有「1尾蝦猴配3碗粥」的俚語，吃進肚子的量有限；近年來，蝦猴已成桌上的佳餚，也是遊客到鹿港、王功非吃不可的美味特產，...
彰化縣政府府今年3月公告伸港鄉螻蛄蝦資源保育區，養護區無限期禁採，為避免民眾忘了禁採令，在秋高氣爽採集肥美的螻蛄蝦，區漁會20日將在伸港鄉公所舉辦研習，介紹螻蛄蝦生態，並訓練志工導覽解說技巧，引導民眾保護螻蛄蝦。
螻蛄蝦俗稱蝦猴，盛產於伸...
自古以來，人總是靠山吃山，靠海吃海。台灣雖然不大，但是總有一些食物，你只在一些特定的區域才看得到。鹿港的天后宮前，有許多小攤販在賣一種稱作「蝦猴」的在地美食，有的像是被酥炸的蝦子，有的是被醃過，整盒販賣。據一位賣蝦猴的老先生跟我說，打從他的...
彰化縣政府將公告線西鄉沿海螻蛄蝦資源保育區，消息一出，芳苑地區螻蛄蝦價格應聲上漲。漁民林文諒16日表示，螻蛄蝦價格上漲至一至二成，母螻蛄蝦每台斤300元，預估仍然有漲價空間。
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