2023-03-14 18:45
你還在把米其林星當作選餐廳的唯一指標嗎?隨著永續飲食在全球引發熱潮,有綠色版米其林指南之稱、英國永續餐廳協會(Sustainable Restaurant Association,SRA)自2010年推出「Food Made Good」永續...
2023-01-03 10:25
民以食為天,企業響應永續行動,自然也不能忽視飲食這一塊。而在員工餐廳推動綠色飲食,是最快、最直接的方式,讓員工「吃的每一口都是在減碳」。
為此,宏國德霖科技大學餐旅管理系、崇越科技、啓碁科技、瑞恩帝兒幼兒園與蕓慶企業與台北市文化探索協...