食用油

他山之石德國食用油回收率最高 羽田機場也廢油再利用



摘錄自2008年5月28日今日新聞報導

國際油價高漲,食用油也可以用來開車,這不是天方夜譚,其實在國外提煉食用油當生質柴油,早已行之有年,不管是在歐美或日本,許多顧客會定期到餐廳,拿免費的回收食用油提煉成為生質柴油,既環保又省錢。

紐約州帕茲的一家海鮮店總是高朋滿座,炸魚、炸蝦和炸牡蠣是這裡的招牌菜,不過有些顧客不只來吃東西,還順便把炸過的油帶走。一名顧客說,「你可以來這兒點餐帶走,然後帶回家過濾,再加入油箱使用。」

回收食用油在日本東京也很夯,一輛用食用油的巴士讓許多日本民眾覺得嘖嘖稱奇,只不過駕駛人表示,還是有個小問題需要克服,因為每當開車時,車內總會瀰漫著一股炸薯條的味道。

 


發表時間: 週四, 2008-05-29 12:02 提交人: 黃德宗

不明法令亂倒廢油 紐約中餐館吃罰單



摘錄自2008年4月21日東森報導

為了避免造成街道、下水道及環境的污染,紐約州環保署的法律規定,禁止餐館亂倒廢油,日前紐約的一家華人餐館就收到環保署罰單。

根據環保署的規定,飲食業者必須找合法註冊的公司來收廢油,如果自行亂倒廢油,將會受到高達1萬元的重罰。超過半數的紐約的中餐館都沒有妥善處理廢油回收問題,一方面缺乏環保概念,另一方面餐館業者以為回收廢油要收費。

其實回收食用油是免費的,有些回收公司還會給餐館錢,因為這些廢油可提煉成為肥皂、柴油及一些化工用品。

 


發表時間: 週三, 2008-04-23 10:17 提交人: 黃舒萱

廣東桶裝飲用水6成不合格



摘錄自2007年8月7日大紀元廣東報導
廣東省工商局6日公佈了今年第2季度對食用油、飲料、飲用水等商品質量抽查結果,食用油不合格率為58%,而抽檢桶裝飲用水產品共180批次,不合格率為63.9%,其中108批次產品菌落總數、大腸菌群等微生物指標超標。
 

發表時間: 週二, 2007-08-07 21:40 提交人: 俞佳瑩

生質柴油來源 廢食用油跟能源作物



摘錄自2007年7月9日中廣新聞網嘉義報導

國內生質柴油6月27號從嘉義縣市跟桃園縣先上路試辦1年,初期內價格比石化柴油每公升便宜5角。不過生質柴油所添加的1%生質能源目前還是從國外進口,未來國內生質能源的生產製造來源有二,從廢食用油跟種植能源作物提煉,目前還在加快配合腳步。

生質柴油來源就是能源作物,這是由農委會進行規劃,利用台灣休耕農地種植大豆、向日葵、及油菜三種能源作物進行提煉生質柴油。農委會在今年規劃春作1695公頃、秋作2635公頃,預計產出後可以調配出1299公秉的生質柴油。生質柴油是在中油桃園煉油廠跟台塑麥寮工業區進行摻配,配銷在示範加油站。生質柴油試辦1年內價格不會高於石化柴油,不過它的製作成本要比石化柴油每公升多出1毛9,等試辦結束後會不會產生價差,要看政府會不會繼續執行用油補貼。

 

發表時間: 週一, 2007-07-09 18:49 提交人: 蘇建霖

中國劣質食油氾濫 珠海白領外食自備食用油



摘錄自2007年5月8日中央社香港報導

中國餐廳使用劣質食油氾濫,有珠海白領為保安全,決定自帶食用油用餐,更要親眼看著廚師使用自帶的食油炒菜才放心。連珠海市食品藥品監督局局長也表示,出外用膳也會自備食油。

「廣州日報」今天報導,中國餐廳使用劣質食油圖利的情況無日無之,不少市民擔心食油安全,出外用膳唯有自備食油。

有餐廳負責人表示,他理解客人的顧慮,也歡迎客人自帶油,而且客人自已出油,食店炒菜不減價,何樂而不為?他指出,市面有一些油不太安全。品質有保證的桶裝油每公斤要8元人民幣以上,而食店1000元的營業額中,食油的成本差不多50多元,不少食店為減低成本,背著良心在油上打算盤。

 

發表時間: 週二, 2007-05-08 20:05 提交人: 劉小書

鹽釜市廢食用油回收廠 月產量有36公秉



林恒立、吳斐竣編譯;蔡甫審校

由鹽釜市水產加工業會興建的生質柴油工廠,可把食品提煉加工廠所排放出來的廢油回收並製成輕油替代燃料,預估每月的生產量將有36,000公升,為東部日本規模最大。本月18日舉行開工典禮,預定今年夏天啟用。

工程總費用為1億3000萬日幣,由環境省補助2/3。回收車將從加盟工會的炸魚板工廠等30多處收集廢油。收集並加工生產過後的燃料,則販售給加盟企業的用車、市公用車、垃圾車。為確保燃料的高品質,使用100%的植物油,且仔細地計畫回收時期。計畫啟動後,約90%的食用油可被回收,有助於減低成本。該工會表示,輕油替代燃料可減少導致溫室效應的氣體。希望鹽釜首開先河,由地方業者共同協力回收工作。


發表時間: 週一, 2006-04-24 10:22 提交人: 吳斐竣

廢食用油變柴油 嘉縣將回收



摘錄自4月4日中國時報嘉義報導

嘉義縣獲環保署甄選,與台北市縣共同參與「廢食用油回收再利用試辦計畫」,成為全國3個縣市之一,而且是中南部唯一縣市,關鍵在於嘉義縣有全台唯一生產「生質柴油」的新日化公司,對推動這項工作大有助益。

縣環保局長林榮和說,其實民間早就有回收廢食用油的業者,但都是針對飲食業者辦理,因此下月起將實施的這項措施,將以一般家庭為主,由18個鄉鎮市清潔隊分別執行,交由新日化公司轉化為生質柴油。

 

發表時間: 週三, 2006-04-05 00:03 提交人: 曾彥蓉

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