中東地區對環境議題的重視一向不及歐美國家，然而這正在轉變中。過去兩年來，多數草根保育運動興起，激發了大眾環境意識，並同時授教、傳遞保育對策給敘利亞的下一代。大馬士革阿哈墟彌中學英文老師沙洛（Zaeda Saholoul...
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科學界以往認為聚氯乙烯(PVC)塑膠容器在高溫下會釋出雙酚A(BPA)，因此用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)塑膠容器取代，但最新實驗發現PET塑膠製容器裝的礦泉水中有雌激素活性反應，...
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沒吃過豬肉，也看過豬走路；現代人大概是完全相反，可能吃了一輩子的豬肉也不知道是打哪來的。同樣的，你知道你吃的雞蛋是怎麼來的嗎？至少我以前是完全不知道，也沒想過這個問題，除了小時候家裡養的雞會下蛋外，多數的蛋 ……...
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