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巴黎空氣髒兮兮 市長:把柴油車趕出去!

台灣地方選舉剛落幕,尚未有新任首長提出重要環境政策。今年4月就職的巴黎女市長伊達戈(Anne Hidalgo)宣示將打造一個更健康、更適合人居的城市;她的優先工作包括:在城市中增加更多的行人徒步區、倍增自行車道,...繼續閱讀

回顧2013年混米、假米粉事件 台灣好米食需要你支持!

米食是台灣庶民的主要飲食構成,街頭著名的台灣小吃,以米作成的食品不計其數。滷肉飯、排骨飯,吃下香Q的米飯搭配肉和醬汁,就能立刻滿足口腹之欲;客家地區聞名的粄條、各種粿類,小吃店的米粉、米苔目,...繼續閱讀

遊牧文化根基草原 期待來台學習建立產品價值

把內蒙古牧民帶到台灣做環境交流起初是個有些異想天開的想法。 內蒙和台灣不只隔了海峽 內蒙不開放赴台灣自由行,也不開放赴港自由行,因此不能轉到香港進入台灣;在基層社區工作的牧民領袖,大部分不懂得漢語,生活中很少使用漢字,...繼續閱讀

氣候變遷改寫糧食地圖 全球邁入高糧價時代

利馬聯合國氣候變化綱要公約第20屆締約國大會(COP20)與會人士警告,全球暖化和降雨規律改變等氣候變遷現象,正在改變熱帶糧食生產的地理特性,而這也是與會的糧食專家最關心的議題。專家擔心,如果熱帶國家沒有及時因應,...繼續閱讀

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