根據英國衛報12日報導， 聯合國指出，只要全球減少25%的糧食浪費，就能讓地球上的所有人吃飽。 每年13億噸剩食 七億飢餓人口 每年生產出的食物中，有近三分之一，也就是 約13億噸 ，遭到浪費，其中包括45%的蔬菜水果...
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「神話之鳥」黑嘴端鳳頭燕鷗一度認為全球數量不到50隻，近年來透過台灣、中國浙江、福建等地跨國合作保育，在已知的三處繁殖棲地內，記錄到75隻成鳥與24隻幼鳥，族群量破百指日可待，將成為保育與研究史上的重要成就。...
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銅門部落出產的太魯閣族傳統番刀歷史悠久，「鄉野鐵店」第三代傳人鍾明智與女婿趙泓碩循古法、純手工鍛造的各式番刀，以堅韌質地、客製化服務，讓「銅門刀」的名聲傳遍四方，享譽全國。 銅門部落製刀美技 全台獨有...
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※ 2014年12月初，走到一處隱密農田，發現近60多隻的水雉。中午的陽光，讓人感覺溫暖，我想水雉也感覺到了，看到幾隻慵懶地坐在田埂上，看到胸前的黑項鍊，讓人聯想到拿著LV包包的貴婦。...
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早晨的傳統市場，總是家庭主婦們節儉持家的首選，只見一群婆婆媽媽圍著魚販議論紛紛…… 小販大聲吆喝：「剝皮仔一斤50啦！青菜你挑。」圍觀的婆婆媽媽們終於有人發難：「這魚仔甘美修小尾？」（這魚不會太小條嗎？）...
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2015營造綠基地-都市生態園圃培訓課程 近年來因為食安風暴、糧食自主、極端氣候等的潮流推湧下， 農業成了臺灣社會越來越關心的課題； 而臺北市政府更是從2015年開始推動「田園城市」政策，政府、 學校、...
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【怎麼看田園城市？韌性城市沙龍】 近年來因為食安風暴、糧食自主、極端氣候等的潮流推湧下， 農業成了臺灣社會越來越關心的課題； 而臺北市政府更是從2015年開始推動「田園城市」政策， 而政府、學校、...
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正當大家排隊和郵筒照像留念的同時，另有一群人站出來請大家也一起關心被颱風吹歪了的綠樹！永和社區大學濕地志工於昨（12日）與20位國軍弟兄全面展開搶救河濱倒樹，邀請市民於本週六日撥出一點時間，一人救一棵河濱綠樹。...
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