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【小農實驗室】一個電鍋搞定!從餐桌看牡蠣的養殖

牡蠣就是蚵仔啦!不用去日本、不用去餐廳,跟著小農實驗室懶人料理,在家就可以品嚐到活蹦亂跳的牡蠣! 大同電鍋就可以做 備料:牡蠣、水、檸檬原汁(可有可無) 做法: Step1 把牡蠣放進電鍋中,外鍋加進半杯水 Step2...繼續閱讀

【自然谷之星】牠的叫聲不陌生 城市三俠之一綠繡眼

春天百花盛開,各大賞櫻景點湧現大批的人潮。很幸運得在自然谷辦公室旁邊就有幾株山櫻花,花開繁盛之時,工作站的同仁們只要走到頂樓露台,便可以看到櫻花美景。而櫻花之美不只在花朵本身,在花叢中穿梭的鳥兒們也頗有可觀之處:翠翼鳩...繼續閱讀

蟲癭指南解開神秘的微觀生態 Let's Gall《癭台灣》精彩節錄

在台灣野地的植物上,有時我們可以看到一些特殊形狀的突起物,看起來屬於植物組織,然而外形結構令人驚嘆,有時只是小突起,有時具有精緻構造,像花、像鈴鐺、像棒槌、像顏色鮮豔的小寶石…...,...繼續閱讀

非核未完成 311繼續上街 籲監督政府 能源轉型

今天是日本福島核災七週年,晴空艷陽下,廢核行動在凱道展開。11點由翻轉能源未來展先行上場。下午一點,近2,000位民眾加入遊行,吶喊「面對核電代價、翻轉能源未來」。下午五點多,活動在綠電音樂會中結束。 今年遊行訴求為「...繼續閱讀