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溫帶魚種被迫「北漂」 日本壽司食材大洗牌

隨著 全球暖化 加劇, 日本 周邊海域正以超過全球平均值兩倍的速度升溫,迫使魚群大規模向北遷徙。從北海道到伊豆半島,海水溫度上升不僅改變了當地的漁獲種類,更衝擊日本各地的飲食傳統,部分漁業甚至面臨消失危機。...繼續閱讀

未來超商買香蕉也有「綠腳丫」 碳足跡農產品擴大通路

未來去7-11、全家買香蕉,都有機會看到「綠色腳丫子」。我國推行碳足跡標籤多年,經典的「綠腳ㄚ」代表產品在生命週期中的溫室氣體排放量。農業部與環境部現在透過輔導擴大盤查,要將更多種類的農產品貼上碳足跡標籤。...繼續閱讀

從看天吃飯到用數據「讀懂」作物,感測器如何改變台灣農夫的日常?

台灣南部的農田,在盛夏午後常常迎來驟雨。對過去的農夫而言,天氣的無常意味著收成的風險;但如今,在國立屏東科技大學的綠能溫室裡,氣候與作物的關係正以另一種方式被解讀。環境參數被感測器精準捕捉,數據即時回傳到手機,...繼續閱讀

從《火新世》認識我們正面臨的新燃燒時代 專訪譯者林朝欽

近年世界各地自然災害頻傳,其中野火肆虐的畫面最深植人心。全球火研究專家史帝芬.派恩(Steven J. Pyne)提出人類現在所處的世代應命名為「火新世」,並撰寫書籍《 火新世:人類如何鑄成烈焰時代,未來將燃向何方...繼續閱讀

【南湖登山小學第七期】 2026年招生開放

TWEA馬年第一個重磅課程!! 【 2026 南湖登山小學第七期|招生開放】 如果有一座山, 不是要你征服、不是要你證明什麼, 而是邀請你慢慢走進, 你,願意嗎? #南湖登山小學第七期正式開放報名...繼續閱讀