搜尋結果

炸得酥脆的黃金魚塊，將之浸潤在白菜羹湯中，吃得是平民們的心房暖意。先將魚輪切塊並漬以薄鹽，經海風慢慢吹拂熟成後，嚐得是遊子們的風島鄉愁。是的！這兩道菜都是大家耳熟能曉的土魠魚所製成的道地台灣料理。土魠五兄弟...繼續閱讀

對於想要了解、參與國土計畫的公民，或空間規劃專業者來說，我們大都懷揣著某種台灣人與土地和諧互動、秩序繽紛的理想圖像，但卻在面對保安林內的礦場、或農地上蔓延的農舍及違章工廠時，看見了現實與願景的落差。基於這樣的議題意識，...繼續閱讀

一座西北高原的太陽能扶貧電站的近況表明，這項旨在造福200萬戶貧困家庭的政策，在實際操作中面臨著諸多挑戰。平均海拔超過3000米的青海是中國西北部的一個高原省份，面積有近三個英國大，人口還不到英國的1/10（編註：...繼續閱讀

上一篇我們從「多層次視角」（Multi-level perspective, 簡稱MLP）看轉型的機制，認為轉型是社會——科技「體制」、「場景」和「利基」三個層次多重互動下發生的體制轉移。當然，...繼續閱讀

最近「循環經濟」在台灣正流行！自從小英總統在520就職演說上提到「要讓台灣走向循環經濟的時代」以後，這個詞彙就在台灣流行了起來。翻開媒體報導，挖礦製造水泥的業者聲稱要打造零污染、循環經濟採礦；...繼續閱讀

不論最終結果如何，常州毒地案都將對中國毒地治理和環境公益訴訟的未來產生重大影響。 2月3日，中國春節長假後的第一天，環保組織自然之友和中國綠發會的工作人員就開始了緊張的上訴準備工作。...繼續閱讀

成為租屋一族後，讓我每兩個月最期待的一件事，莫過於在等電費帳單寄過來。曾聽租房仲介提過，前任房客也是四口之家，小朋友與我家兩位公主年紀也相仿，因此牆上的迪士尼城堡和閃電麥坤壁貼，當時很快擄獲公主們的芳心決定住下。...繼續閱讀

一份新調查報告認為，中國鋼鐵去產能運動的實際效果並不令人滿意，如何發揮市場機制的作用決定著這一產業的命運。一項由綠色和平委託中國聯合鋼鐵網完成的調查指出，中國鋼鐵行業轟轟烈烈的瘦身運動效果不佳，...繼續閱讀

編者按：詩人吳晟於今年初發表新書《種樹的詩人：吳晟的呼喚，和你預約一片綠蔭，一座未來森林。》藉此機會回顧這位長期在運動、紙筆、田埂與樹園間奔走的詩人，多年以來關懷環境的行動。詩人吳晟的書屋裡，有一棵樟樹，...繼續閱讀

氣候變遷、全球暖化是近年來最熱門的話題。不過，如果將這些研究放到數千年的歷史氣候，會不會有新的解讀？中國自1974年開始系統性的歷史氣候研究，從古籍文獻中找回三千年的歷史氣候記錄，並加以數據化。...繼續閱讀

頁面