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糧食不僅是食物，而且是戰略武器！全球的糧食高價時代已經到來人人都將陷入糧食恐慌嗎？在現今的全球化時代，誰在主宰世界糧食貿易體系？誰從農產品貿易中牟利？誰主導了食物供應？世界食物體系是如何破壞人們的健康？...繼續閱讀

許多人常說－「知識是力量」！卻常忽視「無知也是一種力量」！當我們抱怨天氣越來越熱，當我們突然間發現，怎麼氣候異常到，要不就是乾旱限水，要不就是巨大的雨水造成洪水氾濫；或者，身為女性，你是否跟我有同樣的困惑，...繼續閱讀

我覺得每個認為自己是關心環境問題的人，或者會為人類的未來憂心的人，都必須看這本書。請放心，作者柯林．貝文不是個激進的環保聖戰士，也不是滿口數據讓我們充滿道德壓力的環保專家，這是一本非常精采好看的書，最重要的是，...繼續閱讀

吹風機、微波爐、電扇壞了，大家的做法，大概都是：丟掉！再買一台新的。因為若要修理，一來可能更貴，二來是，根本也沒人在維修這種東西。從設計的一開始，製造者就是朝著「希望用壞就來買新的」的想法在製造，...繼續閱讀

在完全自由競爭的勞力市場中，沒有基本工資的規範下，想像一下我們的社會將變得如何呢？減法的競爭經營生態綠咖啡的我，每次演講時都會跟聽眾玩的遊戲。如果我在我的咖啡店門口貼一張徵人海報：徵洗碗工，月薪一萬七千元（...繼續閱讀

「東西」的背後，有什麼驚人的故事嗎？當然有！而且知道這些故事之後，你將會從另一個角度，來看待「消費」這件事；也會開始關心，被你嫌棄的手機，明明還能穿的衣服，過時的鞋子，一大堆的舊報紙、雜誌，會不會很快的，...繼續閱讀

※編按：2012年11月起，台灣環境資訊協會與環保署合作，架設了「環境通訊網」，網站核心精神是希望以平易近人的主題，提供使用者創作教案及推動環境教育的靈感。而藉由選出每月環境節日，以「環境共和國」...繼續閱讀

去年12月出版的《花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考》，為資深文史作家曹銘宗繼《台灣史新聞》《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》...繼續閱讀

作者藤原宏宣：選擇有意識地生活寫給拿起這本書的讀者們。我們生存的世界，有許多問題，同時也有許多人不斷行動，希望能解決這些問題。八年前，我在西非幾內亞共和國創業，看過許多貧困地區的實際現狀。抱著營養失調孩子乞討的母親；...繼續閱讀

空污、PM2.5、核廢、深澳電廠、六輕氣爆……攸關大家日常生活的能源問題，往往在混亂的資訊、以訛傳訛的巷議、一種數據各自表述的矛盾、難以咀嚼的專家論述之中失焦。最後淪為「你反核，那你家夏天不要開冷氣！」「你擁核，...繼續閱讀

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