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飲食,可以是首情歌!(下)

「麥當勞」之戰 引爆這次行動的原因,倒也單純:農民受到國際貿易戰的委屈,沒地方申訴。 1999年7月,法國拒絕更改「歐盟」對美國靠生長激素養成牛肉進口的禁令。美國的牛肉產業界向政府施壓,於是告到WTO。...繼續閱讀

種子的故事

這幾天幫我74歲的媽媽整理家務,意外發現在不同的角落塞著長豆、短豆、A菜、絲瓜、玉米、白蘿蔔等時菜的種子。媽媽私藏這些種子,比她的私房錢還要隱密。對於這個秘密,以往都是很簡單的認為這只是媽媽的習慣,...繼續閱讀

蛋糕的滋味

亞飛8歲生日下禮拜就到了,他急急忙忙的提醒媽媽;媽媽也似乎期待亞飛會要求一個特別禮物,胸有成竹的告訴兒子:「我會送你一個由超過一百人做的蛋糕,好不好?」「超過一百人做的蛋糕!嘩!真是太偉大了!我可真 等不及了啦!」...繼續閱讀

可攻可守的合作社(上)

台灣在全球化潮流下,政府部門開始做「結構再調整」。許多產業,也因此朝向「公營企業民營化」發展;即使不少人也明白:民營化只是「財團化」的代名詞。另外,在農業方面,政府也多鼓勵農地釋出,農田休耕、廢耕、農業轉型等。也因此,...繼續閱讀