婆羅洲茂密的原始熱帶雨林是本南人的家園。 圖片來源:June。CC BY 2,0 行走在婆羅雨林 熱帶雨林以溫度和水蛭向行者收取過路費。在濕度100%的環境下,我試著快步前進,同時像打地鼠一樣,...
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沿著台三線公路自南市玉井區、楠西區一路北上,驅車入山、蜿蜒而行,越過了縣市交界進入嘉義縣後,第一個遇見的鄉鎮,便是大埔。這裡是一塊尚未受現代化腳步蹂躪太多的、純樸的鄉間小鎮,居民的生活步調很慢,慢到我們這群都市來的孩子...
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「我直到現在,都還對這片土地充滿愧疚」 1990年代,為了反對濱南工業區,許多的團體及專家學者進入到這個台南最靠近台灣海峽的小鄉鎮,而推廣生態旅遊是當時為了讓外界看見七股生態珍貴性而祭出的方案。隨著抗爭結束,...
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聯合國指定2016年為國際豆類年, 這是自1957年以來,繼種子、稻米、馬鈴薯、藜粟之後,第五次以農作物作為國際年標題。聯合國藉此活動來呼籲各國重視油料作物大豆、落花生以外,各類乾豆對人類營養、...
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春節才過,一群志工再度回到深坑的偏遠山區,修葺北台灣的最後一間草厝。希望它跟日本合掌屋一樣,繼續展現傳統農耕的生活作息空間。 這次他們依舊從山腳扛鷹架,走進海拔四百公尺的蓊鬱森林。幾位老人家繼續住在此一百年草厝,...
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2016年前往德國考察農業期間,接觸不少農民和農業相關組織,但接觸方式多為拜訪,只有邁爾家農場(Fam. Maier)例外,我在邁爾家生活了兩天。 當初安排住宿地點時,由於希望多了解農家生活,決定尋找提供住宿的農場;...
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在巴伐利亞,農業是一個非常強烈的存在,他們有遼闊的農業景觀,完整的農業政策,訓練有素而具主體性的農民。2016年4月22日,我來到巴伐利亞邦農民協會弗萊辛─埃爾丁分會(Bayerischer Bauernverband...
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以手工採收成熟的糯小米,經日曬乾燥後,便可以存放或進行過篩脫殼程序(接獲訂單才開始進行)。種植小米最麻煩的不是手工收割,而是採收後一道道的濾篩程序。合作社糯小米生產者胡明智自製多種過篩器具,為大家示範小米脫殼show!...
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提起和平島,你會想到IG打卡熱點阿根納造船廠,還是歷史悠久的社靈廟三府王爺游江?海洋大學文創設計產業學系專題展「拾歲和平」,以「一堂不用40分鐘的通識課,帶你了解你所不知的Heping Island(和平島)」,...
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一群來自南台科大高齡福祉系與資訊傳播系的學生,因為教育部大學社會責任(USR)C類計畫,進入人口老化嚴重的台南鯤鯓地區,記錄屆齡83歲的許連丁傳唱逾半世紀的魚苗歌,這也是鯤鯓里內現存唯一還會唱魚苗歌的長者。...
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