怎麼樣的人生，才能在20年內，換12樣工作、搬10多次家，最後落腳在台東頂岩灣，一個被釋迦田包圍住的小村子？ 皮膚黝黑又削瘦的羅傑，就算是走在葉子像刀鋒一樣銳利的鳳梨田裡，也像戰士一樣，沒有半點遲疑。15歲那年離家的他...
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蘇聯的第一艘深海拖網漁船，用更大的絞盤與增加纜繩的長度和強度，簡單地改良那些已經使用在大陸棚上的拖網。1960年代中期，蘇聯、波蘭和東德的漁業調查船，有系統地探查了大西洋和太平洋，從大陸的兩側，...
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台灣以農立國，土地非常肥沃，大多數農民種植五穀、蔬果等經濟作物，為了維持良好的收成，蟲害是農民們頭痛的問題，防治工作亦是農業單位努力的方向。在第54屆台東國中小科展博覽會，...
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前陣子第一次以生產者的身份，和那米去了直賣所。 遍佈日本，比小七還多的農產直賣所 在日本各地幾乎都可以看到販售當地生鮮蔬果和加工品的「直賣所」。來到日本之後，我就對逛直賣所充滿了興趣。因為直賣所最大特色，...
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「不全是責任感的驅策，我的關鍵時刻，都是偶然形成。」回應這本累積20年研究功力、如鄉愁般使命反饋書寫而成的 《濁水溪三百年 》，張素玢教授笑得輕燦。 生於彰化員林、北上求學直至研究所畢業的她，雖然讀歷史，...
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粉絲頭前一陣子參與南台科技大學創新產品設計系，一堂名為「綠生」的課。 這堂課要求學生以台南的文化、環保問題為出發點， 利用設計師的創意，為環境問題找到解決方法。 首先登場的是 蚵 難 設計學生：陳冠綸、吳俊昇、凌侑鴻、...
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每年7月4日的週末，我的第二故鄉北卡羅萊納州德蘭市會舉辦很棒的手工藝與音樂節，為保護當地的一條河川募款。來自全國的樂團會齊聚美麗的州立公園進行表演，許多小攤子販售手工製作的珠寶、陶瓷與服飾；社運與環保人士大力倡導太陽能...
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我在撰寫本書時是2012年的8月，美國多數地區正面臨一個世紀以來最嚴重的乾旱。科學家可以辯論旱災和全球暖化的關係，但不容否認的是，雨水供給不足，農作物來不及發芽就死亡，因此要生產足夠糧食供國人食用，就得用到大量的地下水...
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隱晦之權不僅伸入政治機構，乳品業每年還砸下天文數字的金額做廣告，宣傳牛乳有益消費者健康。這類宣傳已行之有年，令人幾乎沒發現它是有商業動機的付費廣告，而非服務公眾的宣導，諸如：「喝牛乳了嗎？」（Got Milk?）...
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編者前言：本系列摘自《婆娑伊那萬 ─ ─ 蘭嶼達悟的民族植物》，這本書是由林試所研究員董景生博士及其研究團隊，繼《綠色葛蕾扇─ ─ 南澳泰雅的民族植物》、《走山拉姆岸 ─ ─ 中央山脈布農民族植物》、《邦查米阿勞─...
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