一塊方正、四面均熟的土鳳梨酥,以「陽光烘熟的美點」為形象風靡台灣、日本、中國,甚至新加坡,微熱山丘讓從前努力整年卻賣不得好價錢的鳳梨農,至今獲得穩定收入。一年能收購450公頃面積的鳳梨,顯見微熱山丘驚人的銷售量,...
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過去許多生態農戶,都是獨自回到農村,展開漫長孤單的農村生活,現在有一群來自城市的居民,試著用團體方式回歸農村。他們找到田,一起耕作,經營農村小店,創造田園新生活。他們有個心願,不只生產好農作,更想為農村注入活力,...
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多數的達悟族人早改信基督宗教,深入信仰底蘊的教會機制,在各部落間起著重要的影響,每個部落附近都有禱告山,種植了芋田管理會用的好草,以及綠美化植栽,形成一個環列著背靠石的神聖空間,居高臨下營造出心靈的寄託。...
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蘭陽溪沖積出的寬廣平原,百年來,人們勤奮耕耘。水田,成為宜蘭最美的地景、農人與土地互動的舞台,生物棲息的家園。它調節著微氣候,吸收了二氧化碳,調節洪水,涵養地下水。十多年前,這裡的田卻開始長房子、不長稻子,...
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宜蘭縣三星鄉,除了三星蔥遠近馳名,還有一個行健村民用心經營的有機夢想村。農友與村民希望憑藉著對有機的堅持,給自己和顧客一個健康的保證,讓居住的土地更美好... 10月,是宜蘭茭白筍的產季,茭白筍就像青春期的孩子「...
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本月在韓國平昌舉行的第12屆生物多樣性公約締約方大會有一項關於「合成生物學」的重大決議;不過國內除了 新頭殼 以外,各方媒體好像都沒有報導。 極端基改:SynBio 當大家還在擔心基因改造生物(GMO,...
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導讀人:吳佳其(德國波昂大學發展研究中心博士班 ) 如果澎湖南方四島國家公園成立的新聞吸引了你的目光,勾起你的興趣的是什麼呢?是「好想去那裡玩」、「資源永續有了新進展」或是其他? 不知道從什麼時候開始,...
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蘭陽溪將宜蘭分隔為溪北和溪南,出生於冬山的薛呈懿,算是溪南人,在純樸的冬山成長,一直到大學才旅外,大三的一門課,打開他的視野,讓他經歷凱道農運的洗禮,邁入社運之路。今年318學運,鍛鍊他成為學運世代的一份子。8月,...
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10年前說服農友開始做友善土地耕作,並且建立「 綠農的家 」農產品產銷網路平台的屏東環盟理事長洪輝祥,又有新的創舉。他 重新整理 屏東市一處廢棄幼稚園,將舊有建築和空地,改造成綠色經濟實踐的基地,...
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