當食品業技術日新月異,食品的來源卻越發不純,隨著混搭、調配方式多元化,我們吃進的食物已經可能不是原來的樣貌。2013年10月,台灣的食用油造假事件從「大統長基食品」的百分百特級橄欖油是以「純度低於50%的調和橄欖油」...
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工廠占據農地,亂象成常態。2010年,政府以「臨時工廠登記」管控農地工廠政策宣告失效,10年間僅10家完成合法化。今(27日)立法院三讀修正《工廠管理輔導法》第28條,從19:09副院長蔡其昌敲槌的一刻,開啟了「...
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近年全球減塑行動、限塑倡議風起雲湧,可說在2018年達到高峰。從2018年世界地球日主題票選定為End Plastic Pollution(暫譯「終結塑膠污染」),到同年6月5日環境日主題Beat Plastic...
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