繼前陣子金山發現黑頸鸊鷈吃食橡皮筋致死後，最近又一樁生物吃食垃圾致死的案例，就在美麗的阿塱壹礫石灘上演，觀看新聞中的畫面更令人震驚與傷心，因為我們都知道，這不是個案，也不是少數。...
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家扶基金會10月間的世界糧食日上公布，台灣人2010年浪費的食物總量275萬多噸，若以每人每年約需547公斤糧食計算，足以讓台灣26萬低收入戶人口吃上20年，而同時世界上還有14億窮人，每天只靠1.25美元維生。...
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2011年5月爆發的塑化劑事件，起源於部分食品上游原料供應商使用的食品添加物「起雲劑」，使用廉價的塑化劑取代棕櫚油，影響不只飲料商品，還擴及糕點、麵包與藥品。政府單位驗出並銷毀的含塑化劑食品達三千多公噸，...
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行政院3月初表示，對「飼料添加萊克多巴胺的進口牛肉」，政府將參考先進國家的標準，訂定安全容許量；未來將開放含有萊克多巴胺在一定 安全容許量範圍內的 牛肉進口。並進一步指出，未來若有明確科學證據或清楚案例，...
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