
揭發全球食物浪費大醜聞 《浪費:全球糧食危機解密》
如果看到被扔棄在垃圾桶裡的香蕉、番茄、麵包,我們大多會覺得很浪費,但會像英國著名的食品工業評論家特拉姆‧史都華(Tristram Stuart)彎下身從垃圾桶把還可以吃的食物翻出來的人,恐怕寥寥無幾。


揭發全球食物浪費大醜聞 《浪費:全球糧食危機解密》
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讀《春神跳舞的森林》——一盼六年,以畫筆凝結阿里山美好
編按:本篇文章由讀者投稿,闡述綠繪本《春神跳舞的森林》故事背後,創作者疼惜環境的心意。原刊載於《環境通訊網》,刊登日期2015日10月27日。是什麼樣的故事,值得作家與畫家以六年漫長時間,細細揣摩、考

以明天的答案,決定今天的行動
如果可能,這本書《找尋明天的答案》、紀錄片《明日進行曲》應該一起看、一起討論。兩者的原文名是《明日:走向一個新世界》(Demain: Unnouveau monde en marche ),裡面另闢新

《城市裡的鳥巢》 居住在「人類空間」的鳥兒
記得有一年夏天,我帶著孩子去大安森林公園尋找一種都會型的猛禽——鳳頭蒼鷹,我望著牠就佇立在和平東路的一個水銀路燈上,周遭車水馬龍,下班人潮絡繹不絕,而牠只是高高在上,像是紅塵隱士,以高姿態來綜觀一切。

《胡蘿蔔忍者忍忍》 一顆種子的力量
一顆種子能夠順利發芽,需要經過多久的等待?一個生命要歷經多少時間的淬練才能得以開花結果?作者在栽種胡蘿蔔的過程中看見植物原本的力量而深受感動,因此開始創作這胡蘿蔔繪本,封面明亮的對比色彩,讓主角自然鮮

借鏡美洲反視台灣 《1491》原住民生態的再想像
在距離台東市中心車程不到半小時之處,有著一片以沒口湖為核心,加上草澤、海岸林與沙灘交織成的鑲嵌地景,它被稱為知本濕地或「姆芙嫩」(Muveneng,積水之地)。此地因肩負候鳥與過境鳥補給的重要功能,被

《城市裡的鳥巢》每一種鳥類都有自己的故事
今年三月,中國科學研究院的科學家在國際鳥類期刊發表一篇論文,文中討論距今九百年前的鳥類雜交,資料來源是北宋皇帝宋徽宗的名畫《芙蓉錦雞圖》。科學家比對相關記錄與照片,認為畫中「主角」兼具紅腹錦雞和白腹錦

從西方的明日農場,探見台灣的未來農村
回到宜蘭員山深溝村以農為生,一轉眼即將邁入第14個年頭,當初誤打誤撞創立的穀東俱樂部,也因緣際會被視為華人圈第一個社群支持農業(CSA)的範例。雖說歸農之初,並未有意識地企圖創立CSA農場,盱衡諸般主

未來想像的存在感受——悅讀《星海之域:巴薩拉》
品讀《星海之城》二部曲,這部動人的未來小說,使人理智清醒,心有所思,卻也隨著詩意文字的流動,打開了感性的通道,直面存在處境的感受。小說由多個未來人生的探問環繞而成:人類和複製人的相依,難分主體客體,誰

《我家在這裡》 心在哪裡,家就在哪裡
《我家在這裡》作者:黃郁欽

《挺身為環境》從偵辦現場到法庭攻防 12位檢察官道盡環境案件背後的困局
說到檢察官,2001年日劇「HERO」可能是很多人認識檢察官的第一步。劇中木村拓哉飾演的檢察官久利生公平堅守公義、辦案嚴謹的形象激勵人心。但真實世界裡,除了媒體上常出現的「檢警調經多月跟蹤,將涉案主嫌

《土壤的救贖》碳到哪裡去?
我們很容易誤以為土壤碳流失是相對比較現代的災難,是窮國人口躍增、富國實行工業化農業的結果。然而事實並非如此。人類的生活方式一從狩獵採集演變成農耕,就開始改變土壤和大氣中二氧化碳的自然平衡。公元前500