農業新生機 義酒鄉登世界遺產

義大利的皮埃蒙特是知名酒鄉，在美酒之餘，當地的美景和傳統農法受到聯合國教科文組織肯定，列入世界遺產名錄。歷代農民辛勤用心耕種，在現代化、工業化過程中，保住一片淨土。

專門從事葡萄酒報導的季里（Maurizio Gily）說，「聯合國教科文組織肯定了義大利農民，他們的工作締造了美景。」皮埃蒙特的巴羅洛（Barolo）有「葡萄酒王」美譽，此外也盛產Barbaresco葡萄酒。

聯合國教科文組織表示，皮埃蒙特的丘陵地並不肥沃，砂岩和砂質構成的土質偏酸。然而，農民悉心觀察地質、地形和氣候，結合灌溉與防土石流的坡地開發方式，以及巧妙的葡萄種植、釀造手法，數百年來，傳承著人與大地共存的農業方式。

這項申請活動從2006年開始，至今才開花結果。雖然被列為世界遺產可能促進葡萄酒產業或提高觀光收入，但是在這過程中，居民也做了「犧牲」，他們減少了土地開發、限制新建築。