桃園縣府餐廳換木質筷 業者抱怨生意變差 | 環境資訊中心
台灣新聞

桃園縣府餐廳換木質筷 業者抱怨生意變差

2006年07月07日
摘錄自7月6日聯合報桃園報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

環保署公告7月1日起,政府機關的餐廳不得使用免洗餐具,桃園縣副縣長黃敏恭5日中午率隊稽查縣府地下室餐廳。雖然業者對此政策有牢騷,但表示會儘量配合。

桃園縣政府從5月起就試辦地下室餐廳不再使用免洗碗筷,業者抱怨生意掉了不少,因縣府員工會帶免洗餐盒、餐具來用餐,但洽公者並不清楚這規定,餐廳雖提供了木質筷子,但有人擔心洗不乾淨,乾脆就不用餐了;更別提要外帶者,沒有免洗筷如何用餐?但環保局認為禁用免洗餐具是一種趨勢,而且自備筷子、湯匙者越來越多,相信大家會越來越習慣這項措施。